Küche

Wir legen wir großen Wert auf individuelle, sichere und genussvolle Ernährung.

Durch abwechslungsreiche Tagesmenüs und alle Formen der Schon- und Diätkost wird auf die individuellen Wünsche der BewohnerInnen gezielt eingegangen. Wir verwenden hochwertige Lebensmittel, die zum großen Teil aus biologischem und regionalem Anbau stammen.

Von morgens bis abends genießen Sie täglich mindestens 27 % aller Lebensmittel in BIO-Qualität!  AT-BIO-401

Für BewohnerInnen mit Schluckstörungen bieten wir Breikost an, die das Essen erleichtert und das Wohlbefinden fördert. Wir möchten, dass unsere Bewohnerinnen auch bei Schluckstörungen mit Freude essen können. Die liebevolle Gestaltung der Breikost ist dabei ein wichtiger Teil unseres Pflegekonzepts – individuell und sicher. Selbstverständlich achten wir auch bei unserer Breikost auf eine vollwertige Ernährung mit allen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und ausreichend Energie