Unserem Haus wurde am 4. Mai 2018 durch Bundesministerin Elisabeth Köstinger das Österreichische Umweltzeichen verliehen.
Welche Maßnahmen setzen wir bzw. behalten wir bei:
- Wir kaufen verstärkt regional, saisonal und biologische Produkte
- Wir überprüfen laufend die zum Einsatz gelangenden Rezepturen auf ihre Richtigkeit
- Wir erheben Daten über den Verbrauch an Energie, Wasser, Chemikalien und erheben das Abfallvolumen und setzen diese Daten zur internen Betriebsoptimierung ein
- Wir vermeiden Abfälle wo möglich bzw. trennen diese zur Wiederverwertung
- Wir kaufen verstärkt Produkte die mit dem Umweltkennzeichen ausgezeichnet sind